お母さんセラピストの【長期の休みを子供と乗り切るレシピ】ハーブコーディアル・ハーブスクラブ・ハーブハニ― | ARIRIA

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楽しむオーガニックサロン

ＡＲＩＲＩＡ

セラピストのアベアカネです。

 

 

急に長期のお休みになってしまって

子供と一緒に何をしよう！？

そう思っている方は多いかと思います。

インフルエンザや、今気になるコロナウイルス。

ずっと家にいてもストレスを溜めずに入れる方法を

お母さんセラピストとして考えてみました。

 

 

1日１つの楽しみをプラスして

長期のお休みを子供と楽しく乗り切ろう♪

毎日少しづつUPしていきますね。

 

 

《 ハーブジュースを作る》

※ハーブコーディアルと呼ばれるものです

・エルダーフラワー　10ｇ位

・ボトル容器

・水　500ml

・砂糖　300g

・レモン汁　適度に入れる

 

【つくり方】

①ハーブを濃いめに煮出す。

②砂糖とレモン汁を入れる

③一晩おいて、こして瓶に入れる。

※保存は冷蔵庫で1週間ほど。

ハーブコーディアルは昔から

お薬の様に飲まれてきました。

前回の飴のレシピにも応用できます。

そのまま飲んでも良いですし、

エルダーフラワーは、マスカットの様な風味なので、

お酒で割っても美味しいです。

（梅酒やビール、マッコリ等）

ローズやハイビスカス等でも作れますよ。

コーディアルを作った後のローズやハイビスカスは、

砂糖とレモンを加えてジャムにも出来ます。

 

結構レシピの量は適当で作っています。

濃いめにしたいときは水を減らせば良いし、

ハーブの種類でも変わってきますしね。

自分の好みを見つけてください♪

 

 

ハーブシュガースクラブ

・残ったハーブのカスを利用

・砂糖

 

【つくり方】

①7日目のハーブの残りカスに砂糖を適量

②かかとやヒジをクルクル

※塩よりも砂糖がお勧めです。

 

シュガースクラブは一日で使いきってください。

保存が効く様に作る場合は、ドライハーブ+砂糖です。

しかし、そんなにスクラブを毎日使用する事はないので、

他の物を作った際の搾りかすで十分。

ハチミツやヨーグルトを足してもOK！

 

 

《 ハーブハニーを作ろう 》

①ドライハーブをお茶パックに詰める

②耐熱容器にハチミツと①を入れる。

③湯煎にかける（ハチミツが熱くなるまで）

 

ほんのりハーブの香るハチミツが出来ますが、

熱したハチミツはアーマーが溜まると

アーユルヴェーダでは言われるのと、

ハチミツの酵素が落ちますので、

私はあまり作りません。

※ローハチミツでない場合は

殆どの物が熱が加わっています💦

 

楽しんで乗り切りましょう♡

>4日目～6日目はコチラ

>1日目～3日目はコチラ

 

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