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BLOG【自社】雲の上はいつも晴れ2022.04.09
「雲の上はいつも晴れ」ブルーセラム（柚子蒸留水）
「雲の上はいつも晴れ」は私自身が更年期で辛かった時に欲しかった物そして、女性ホルモン減少と共に沸々と湧き出てくる肌悩みに沿って開発しているブランドです。雲の上はいつも晴れシリーズは春・夏・秋・冬をテーマに合計４種類順々に開発、発売していきます。
YUZU Story
宮崎県
廃棄の柚子
ーアップサイクルー
今まで捨てられていた物に新たな価値を。残渣や規格外から生まれる柚子蒸留水「捨てるとこ無し！」と
言われる柚子ですが果汁を絞ったあとの残渣や
規格外の柚子の多くは廃棄になる事も。～柚子をアップサイクル～
水蒸気蒸留にて
精油と芳香蒸留水を抽出。抽出される柚子は
・無農薬柚子の〈アップサイクル〉
・有機認証柚子の〈搾汁残渣〉そして
廃棄の柚子から取った種から
種子油や種子エキスが生まれ捨てられていたものに
新しい価値が生まれます。
雲の上はいつも晴れ・ブルーセラムではベースに水を使わずこの柚子蒸留水を贅沢に使用しています。
～芳香蒸留水とは？～
高温の水蒸気で植物の成分を抽出する「水蒸気蒸留法」で抽出された水溶液です。芳香蒸留水は植物の「香り」「有効成分」を微量に含み有効成分を高濃度で含んだ精油よりずっと手軽に使う事が出来ます。そのままで「スキンケア」「ヘアケア」「リネンウォーター」「ルームスプレー」等に使用されています。
精油を取る為だけの
蒸留ではありません
精油を搾油する為だけに蒸留されると副産物である蒸留水は大量に廃棄される事があります。柚子蒸留水であれば採取できる100ｇの精油に対しその140倍（約14000g）の「柚子果皮水」が廃棄される事も。雲の上はいつも晴れ「ブルーセラム」で使用する柚子蒸留水は‐精油・蒸留水-どちらもエステや化粧品原料に使用されています。
柚子蒸留水に溶け込む
柚子精油成分とは？
柚子精油に含まれる精油成分は350種類以上で代表的な成分としてはリモネン・香りにより脳がα波を出しリラックス・交換神経を刺激し血行促進・血行促進により冷え性・肩こり等の緩和ピネン・自律神経をリラックスさせるシトラール・抗菌、鎮痛、鎮静作用ユズノン・柚子の黄皮に含まれる柚子らしい香り・柚子１個に1/100万ｇしか含まない※柚子精油は光毒性を含みません一部の柑橘系（圧搾法）に含まれるフロクマリン（ベルガプテン）にありますがフロクマリンフリーがあるので現代のスキンケアにその成分を含む事は無いかと思われます。
古来より愛される柚子
更年期以降、女性ホルモンが減少すると自律神経の乱れからイライラしたり血行が滞りがちに。血管壁の柔軟性も減少する事から筋肉に酸素や栄養が行きわたりにくくなり首や肩のコリを感じる人も。柚子のお風呂に入ると「ふぅ～」と気持ちが穏やかになりますよね。リモネンによって脳のα波が出てイライラをリラックスへ。そして血行促進により更年期特有の手足の冷えや肩こりや腰痛緩和にも良く古来より柚子は多くの人々に愛されてきました。この様に、リラックスとリフレッシュどちらにも作用する事で心身こバランスを取ってくれる柚子は昔から「食」「健康」「美容」と親しまれてきました。-もったいない-この言葉がある日本ならでは皮も果実も種もこれほどまでに余すことなく堪能できる「柚子」91 -
BLOG【自社】雲の上はいつも晴れ2022.04.06
「雲の上はいつも晴れ」というブランド名に込めた想い
人よりだいぶ早く更年期も閉経も経験した私「雲の上はいつも晴れ」はそんな私が更年期で辛かった時に欲しかったものそして、女性ホルモン減少と共に沸々と湧き出てくる肌悩みに沿って開発しているブランドです。
～30代前半に訪れた更年期～
・気がつくといつもイライラ・ご飯を一口食べるだけで吹き出す汗・何をしても抜けない倦怠感・些細な事で不安になりメソメソ・階段を登っただけで目眩・一日中続く手指のこわばり・布団がぐっしょりする程の寝汗・ハゲてしまうかと思うほどの抜け毛・首まで広がる大人ニキビの炎症と痒み笑顔でニコニコ過ごしたかったのにホルモン減少は私を変えた。どうにかしたくて婦人科も漢方薬局も通ったけれど自分の仕事であるコスメやアロマを思いつけない程心も身体もいっぱいいっぱいだった。30代前半で更年期を迎えてから50代までの20年間ピル服薬してくださいと言われた時は正直、心は受け付けなかった。20代からホルモン異常で何度も服薬していた事がありホルモン剤付けの身体になるのが怖かったから。恐かったからとても長い間調べていたけれど田舎暮らしの地方では選べる療法すらなかったの。嫌なら選びとりたくないなら？どうしたらいいの？実際わたしはホルモン療法が長かったことで胸にシコリが出来た。ホルモン療法の副作用。長きに渡るピル服薬宣告と胸のシコリでとの板挟みで更年期うつ状態だった私このまま服薬していたらそのうち悪性腫瘍になるのでは？不安に襲われるようになった。実際子宮での婦人科ではホルモン補充胸のシコリでの乳腺外来ではホルモン補充NG板挟みな内容で仕事と子育てをしながらの幾度もの通院はとてつもなく大変で見通しもつかない雲の中の様。胸のシコリは検査の結果良性のものだったけれども恐怖心だけは強く刻み込まれた。服薬が更に怖くなりナチュラルな療法は無いの？と藁にもすがる思いで調べても国内ではナチュラルホルモンクリームすら売っていなかった。気休めでも良かったの。イライラしたら眠れなかったら不安だったらお守りみたいに塗るだけで。他人からは見えない辛すぎる、女性ホルモン減少との戦いに手を貸してくれる相棒が欲しかった。ずっと雲の中にいる様で終わりがみえないそんな中での相棒が欲しかった
～30代後半に訪れた閉経～
閉経してからも女性ホルモンが減った事で肌や身体に出てくる色々な悩み。・花粉が触れるだけで炎症・あっという間に乾燥・お肌の弾力低下やシワ・下着の素材等でかゆみ・皮脂量低下による艶低下・血流低下による肌くすみ中でも私が一番感じたのはバリア機能の低下です。黄砂や花粉が付くだけで炎症してしまう程肌を守ってくれるはずの皮脂膜や角質層が上手に形成できなくなっていた。エストロゲンが減少する事で肌のコラーゲンが低下し弾力やハリが失われていき皮脂量の減少で皮脂膜や角質層が薄く敏感になっていった肌は刺激に敏感になり痒みや炎症を帯びる更年期で辛かったあの頃の私と閉経した今の私が欲しいものは婦人科に行くまでではないけれど今より少し良くなりたいそしてにこやかに、穏やかに過ごしたいもやもやとした雲の中を抜けると青い晴れがある様にそう願って「雲の上はいつも晴れ」といいうブランド名になりました111 -
化粧品開発2022.04.01
個人サロンがオリジナル化粧品を製造するまで（№15）
ちょっと遠征「田村市」
久しぶりに、少しの遠出田村市にあるホップジャパンのブルワリー川前ホッププロジェクトの三戸さんにご紹介頂き代表の本間様に、お話を伺ってきました。アルコール下戸の私がなぜホップかって？（見た目は強そうなのですが、実は殆ど飲めません）下戸な事もあり、ノンアルコールビールを飲むのですがノンアルコールなのに毎度眠くなる…なぜなの？そんな所から、ホップに興味がわきました。ホップってなんだろう？
ホップはビールで知られていますがホップの歴史は古くヒルデガルドの書物にも登場します。そこにはホップを入れることにより「腐敗せずに、長期保存」という事が記されているそうです。ホップの作用により長期保存可能なビールが出来るようになるまではヤチヤナギ、アニス、フェンネル、コリアンダーセイヨウノコギリソウ等のハーブ等を使って作られる「グルート」という飲み物だったそう。
コロンとっかわいいホップは痛みが出ない様に手摘みなので生ホップで出荷ができるとの事。日当たりが良く冷涼なあぶくま高原の地域はホップ栽培に適している土地だそうです。
常時７種類程度提供されているビール旦那さんとお客様にお土産ですが私も一口飲んでみました。田村市の地産ホップだけを使った「木」『ジャパン・グレートビアアワーズ2022』銅賞を受賞したビールです。1品種（シングルホップ）だけなのに香り豊かで口当たり良く爽やか！「うまいじゃん！！」と旦那さんも大喜び♪「人」×「もの」×「こと」を繋ぐ
「人」×「もの」×「こと」を繋ぐ
それはホップジャパンさんの発展の仕方や
本間社長の言葉から良くあらわされています。
自社栽培のホップ（1次）
→ビールを醸造する施設「ホップガーデンブルワリー」（2次）
→ホップ収穫体験やクラフトビール祭り（3次）
→モルトカスを肥料や飼料に（６次）
3次の「楽しむ」には
公園やオートキャンプ場もあります。
麦の茎を使った飾りも可愛い！
サロンに飾りたいです。欲しいです！
お風呂も完備されていて
ホップを浮かべた「ホップ風呂」が出来るそう！！
循環するビール粕
本間社長とお話していた所に
モルト粕を取りに来ている方がおりました。
「出したばかりだから食べれるよ」というので
勿論食べます。
とっても美味しそうな香り。
嚙みしめてみると「ほんのり甘い」「香ばしい」
ハード系のパンを食べている様な
そんな芳醇なおいしさを感じたので
「うん、これは絶対美味しいビール」
そう思わずにはいられませんでした。
このモルト粕にEMを入れて
田畑へ消防ポンプでまくそうです。
すると線量が下がり
作物もおいしくなったと、話されていました。
つくる責任、使う責任
まさにその通り！という事を目の当たりにし
とても感動！！
好きな事をしているとチューニングが合う
本間社長とお話をしていると
ちょっとワクワクしてきます。
2015年、ホップ栽培から始め
今はブルワリー、キャンプ場等も展開。
「今後「養蜂」もやりたいと思っているんですよ。
そしてミードを作ったり、パンを焼いたりしたいんです。」
そうお話してくれた本間社長はにこやかでした。
※ミードとはハチミツを使って作られいた昔のお酒
好きな事をやっていると
同じ好きな事をしたい人が集まって
同じチューニングの人が集まってきて
循環していくようになったそう。
実は伺う前に、海外産（種類は不明）の乾燥ホップで
2種類の抽出をしていったのです。
オイルで抽出したものと、エタノール＆水抽出。
オイル抽出には油溶性分が
滲出エタ＆水抽出では水溶性分が滲出します。
ドキドキしながら「エキス試作してみたんです」と
感想を伺った所…
「実は精油が取れないかやってみたことがある」そうです。
ホップから精油を採油。
水蒸気蒸留での収油率は2％程だったそう。
ホップの精油は黄色で爽やかな香りですよね。
私の試作を、本間社長と三戸さんが
スウーっと（嗅ぎ方がプロ）確認
抽出したエキスの中に
〇〇の香りがある、ほんのり〇〇も…
もっと粉砕してから抽出すると香りもでるかも…
とご意見いただけました。
そしてオイル抽出したものの方が
「ホップ」らしい香りとの事。
きっとそれは溶け出しやすい成分が
油溶性だからかもしれません。
次は「ホップの成分」について書こうと思います。
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化粧品開発2022.03.17
個人サロンがオリジナル化粧品を製造するまで（№14）
原因の解消から考えるコスメ開発
コスメを開発する際に考えた事。それは私自身が更年期で辛かった事を思い出しあの頃の私を穏やかにするには何が必要だったのか？”肌が痒ければ眠れない””眠れないと生活の質も落ちる””隠せない程の大人ニキビ””自分に自信が持てなくなる””自信が持てなくなると人生の質が落ちやすい”
【私が更年期の時に辛かった肌の状態】・更年期の大人ニキビ（顎・首）・吹き出物は熱を帯び、時には膿む・女性ホルモンが減る事によっての乾燥・乾燥からくる痒み・女性ホルモンが減る事によってのハリ減少これに対応する植物や質感を考えました。
【考えた内容】・大人ニキビ→鎮静系の植物・熱を帯びる→冷やせるもの・膿む→ポイントでのせられるもの・女性ホルモン減少→エストロゲン作用のあるもの・乾燥→水分を大量に抱え込めるもの・痒み→鎮静系の植物・ハリ減少→コラーゲンの結びつきを強くするものつまりジェル状のテクスチャーで大人ニキビの炎症をクールダウン尚且つ水分を多く抱え込みコラーゲンの結びつきを強くしホルモン減少でたるみやすい肌を弾力アップ＆保湿＆外部刺激から保護し不安を減少させる香りと色を含む事
そんな理由から選ばれた植物
ースギナのはたらきー・肌のハリをアップ（ケイ素が多くエラスチンの働きを助ける）
ーカモミールのはたらきー・Matricaria、ラテン語で「子宮」・更年期のイライラ、眠れない夜の安眠（全身の平滑筋をリラックスさせる）・抗炎症・抗アレルギー作用（α-ビサボロール、カマズレン）・消炎・鎮静作用（アピゲニン）・フラボノイド（荒れた肌を鎮める）・全身の平滑筋をリラックスさせる力（イライラ、不眠、月経関連の心の不調を楽に）
ーブルーマロウのはたらきー・葉や茎は野菜として、花や根はお茶として（古代ギリシャ・ローマ時代から多く利用）・粘膜の保護（肌を柔らかくする）・炎症を抑える（アントシアニン）・刺激を緩和する（粘性をもち緩和させる）
ーレッドクローバーのはたらきー・アカツメクサ（ムラサキツメクサ）・イソフラボンが豊富（エストロゲン作用）・フィトエストロゲンにより（ハリや弾力）
ートウキのはたらきーチロシナーゼ活性阻害による色素沈着抑制作用
カテプシンL2発現促進による沈着色素淡色化
フィラグリン産生促進による保湿作用
MMP-1活性阻害による抗老化作用
そして当帰といえば血の巡り
ーバタフライピーのはたらきーインドの伝統医学にも古くから使用される（精神安定や鎮静に用いられるハーブ）美肌美白効果（アントシアニン：活性酸素が体内の物質を酸化するのを防ぐ）抗酸化（チロシン：酸化を防ぎメラニンが生じるのを防ぐ）※天然色材として利用しています。ー白キクラゲ多糖体のはたらきー・美容食材（白キクラゲ）から抽出・高い水分保持能と粘性（ヒアルロン酸と同等以上に水を抱え込む）・分子量が高いのでバリア機能（肌の外部からの保護＆内部水分の抱え込み）・滑らかでコクのあるテクスチャー（しっとり、サラサラ）ー柚子とクロモジの蒸留水のはたらきー水蒸気蒸留した蒸留水には蒸留した際の精油成分がとても小さな大きさで水分中に分散され含まれます。柚子とクロモジにはリナロールが多く含まれ鎮静、抗不安、抗菌、抗炎症作用を持ちます。
高い分子量を持つ美容液にしたかったので
多糖体を通常の2倍程使用。
更年期で急に弱くなった（バリア機能）を
白キクラゲ、ブルーマロウが優しくサポートする状態で
外部刺激からのバリア＆内部の水分保持を。
また、気になる部分に、
ポイントでチョンとつけておける質感。
目元や腫れた大人ニキビに
「ちょんちょん」とつけられる状態で
カモミールと柚子とクロモジの蒸留水が
抗菌・抗炎症・鎮静。
女性ホルモン減少によるハリ感は
コラーゲン減少によってたるむ。
女性ホルモンサポートのレッドクローバー
ハリ弾力サポートのスギナ。
そして、心の休息に
バタフライピーの”ブルー”が
色の作用でサポート。
ーブルーの色のはたらきー
感情の高まりを抑制する作用があります。
脈拍を整え、呼吸もゆっくりと深くなるブルー。
心身が落ち着き、平和で安らいだ気持ちになるように
そして
辛い更年期の心身の悩みが
雲の様にモクモクとあっても
雲を抜けたら青空がある様に。
雲外蒼天
「雲の上はいつも晴れ」
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化粧品開発2022.03.11
個人サロンがオリジナル化粧品を製造するまで（№13）
見事に失敗をする
先日漬け込んだ柚子種子、見事に抽出失敗。シャバシャバな状態で漬込み時期を過ぎてもシャバシャバ…ペクチンのとろみがでませんでした（オタマジャクシみたいに見えるのは種子）開発の方に「何故だろう？」「蒸留水の組み合わせでしょうか？」とたずねてみたところ「柚子種子が足りなかった」「または種の状態かもしれない」という結論で再度挑戦する事にしました。今回は失敗なのですが「そんなもんよね」という感じです軽く諭吉さんが飛び立ちましたが…試作に失敗はつきもの。混ぜ合わせる量が多くなればなるほど状態は変わりますしね。だからこそ、出来上がった時の感動がある！再度チャレンジがんばろう。蒸留器で蒸留をしてみた
開発の試作の隙間に蒸留
「ピュアースティラーミニ」
小型で、インテリアとしても可愛い蒸留器
・煮だし蒸留orスチーム蒸留
・ドライorフレッシュ
・蒸留する物によって精油も取れる
この３つの観点からコチラを購入
和紙の原料である「楮」を蒸留
ドライにしたものを
ミルサーでひいて投入（約50g）
スイッチオン！
加熱が始まり、じわじわと沸きはじめると
徐々に徐々に楮がスチームされていきます。
部屋の中に、ふわっと柔らかなお茶の様な香り
30分程すると香りだけでウトウト
蒸留しているだけで幸せな時間です
50分程蒸留すると
楮のハーブウォーターが80ml程取れました。
精油は取れませんでした
（桑の精油って聞いたことが無いですよね）
実際、この蒸留器では
100ml前後の蒸留水が限界。
でも1回分の化粧水作成に出来ますね。
（ワクワクしますよね）
薄荷や柑橘の皮、ラベンダー等は
精油も取れるみたいなので
合間を見て色々と実験を楽しみます。
蒸留したい理由
蒸留体験＆エステや
蒸留体験WS
蒸留した蒸留水でのWS
そんな風に楽しんで欲しいと思っています。
四季によって蒸留できたら…
春はスギナ、カモミール
夏はブルーベリー、トマト
秋はローズマリーや桃
冬は柑橘類の皮
想像するだけで楽しい！
コロナ過の中、ずっと想像していました。
どんな体験を提供できるのだろう？
どんな楽しみを共有できるのだろう？
蒸留しながらエステをして
エステが終わったら蒸留したての蒸留水で
化粧水を作って帰る。
常にフレッシュで
常に旬で楽しいとキレイと地元の植物を知れる。
時には一緒に農家さんに出かけて植物を積んだり
その植物を蒸留したり…
地域とサロンと人が循環します様に
それができる様になるまで
沢山蒸留をしてみないとね。
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ARIRIA
〒971-8189
福島県いわき市泉滝尻二丁目8番地3
TEL：070-7545-4210
営業時間：9:30-17:30
定休日：土日祝、その他講習等でお休み
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（VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ）
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